Автор: екатерина19901
Описание: Очень вкусный и нежный десерт. Готовится быстро и не требует больших затрат на продукты, тем более если яблоки и клубника со своего огорода. Этот десерт получается не только вкусным, но еще и полезным, а если использовать творог и сметану с низким содержанием жирности, то десерт получится еще и низкокалорийным.
|
|
Яблоки промыть, обсушить, очистить и нарезать небольшими кубиками. На сковороде разогреть сливочное масло, выложить яблоки и присыпать 2 ст. л. сахара. Тушить на медленном огне до мягкости яблок. Изюм замочить в горячей воде, затем воду слить, промыть изюм холодной водой. |
|
Готовые яблоки выложить в чашу, пюрировать блендером. Добавить изюм и перемешать. |
|
Творог соединить со сметаной и 2 ст. л. сахара, хорошо перемешать. Грецкие орехи порубить. |
|
Песочное печенье превратить в крошку при помощи блендера, добавить грецкие орехи и перемешать. |
|
Клубнику нарезать на четвертинки. |
|
В бокалы слоями выложить немного крошки печенья, затем яблочное пюре, клубнику |
|
Следующим слоем снова будет крошка печенья, затем творожная масса. Верх украсить крошкой печенья и ягодами. |
|
До подачи десерт хранить в холодильнике. Приятного аппетита! |
