Автор: Елена-13
Описание: Очень нежный, шоколадный кексик. Смородина придаёт лёгкую кислинку. Угощайтесь.
|
Сахар я использовала коричневый ТМ Мистраль. |
|
Разбить яйца, добавить сахар. Взбить. |
|
Добавить мягкое сливочное масло. |
|
И сметану. |
|
Добавить разрыхлитель и какао. |
|
Постепенно всыпать муку. Перемешать до однородности. Тесто должно быть, как густая сметана. |
|
Выложить тесто в смазанную маслом форму. Сверху разложить ягоды смородины. Выпечь при 180С, 40-50 минут. |