Морковный хлеб с семечками в хлебопечке

Автор: Arxeliya

Описание: Морковный хлеб с льняным и подсолнечными семечками. Можно добавлять какие хотите семечки. Получается сладковатый. Если с маслицем кушать- как пироженка (не приторно сладкая)

Ингредиенты

Масло подсолнечное — 1,5 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Вода (теплая) — 180 г
Морковь (тертая или через мясорубку) — 200 г
Мука пшеничная — 370 г
Мука кукурузная — 30 г
Соль — 1,5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Дрожжи (красные сафф) — 1 ч. л.
Семечки подсолнуха — 1,5 ст. л.
Семечки тыквенные — 1,5 ст. л.
Лен — 1,5 ч. л.

Приготовление

Морковный хлеб с семечками в хлебопечке ингредиенты

В ведро хлебопечки засыпаем по порядку все ингредиенты, согласно инструкции Вашей ХП. У меня ХП Midea ehs10ah. Наливаем подсолнечное масло...

Разбиваем яйцо

Наливаем теплую воду...

Добавляем морковь...

Через сито просеиваем муку... + В уголок ХП добавляем соль, в другой сахар, в центре (в муке делаем углубление) добавляем дрожжи.

Закрываем ХП и включаем основной режим на 750г. У меня это 2:48 (замес, подъем и выпечка).

После выпечки вытаскиваем из ведерка, ставим на решетку и накрываем полотенчиком. После остывания- приятного аппетита) п. с. Кукурузная мука придает "яичный" цвет. Муку желательно отмерять на электронных весах.

Морковный хлеб с семечками в хлебопечке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/