Крылья куриные "Очень пикантные"

Автор: Беннито

Ингредиенты

• Крылья куриные — 600 г
• Йогурт (белый) — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Куркума — 1/2 ч. л.
• Кардамон (семечка) — 2 зуб.
• Перец черный — 1/2 ч. л.
• Имбирь (не чайные ложки, а 2 сантиметра) — 2 ч. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Тимьян — 1/2 пуч.
• Петрушка — 1/2 пуч.
• Майоран — 1/2 пуч.

Приготовление

Куриные крылья помыть и обсушить.

Лук, чеснок, имбирь, куркуму, йогурт, кардамон, соль размельчить на блендере.

Тимьян, майоран, петрушку мелко нарезать и добавить к смеси. Перемешать. Залить подготовленные крылья. Поставить в холодильник мариновать 2 часа.

Противень застелить пекарской бумагой. Выкладываем куриные крылья, отступая друг от друга. Запекаем при 180гр. 35-40 минут.

© www.povarenok.ru