Автор: masha vet
Описание: Друзья, ведь летом так важны для нас конечно огурцы! Простой совсем такой рецепт и если возражений нет, салат мы сделаем из них! И угостим своих родных!
|
|
Продукты |
|
Яйца отварить, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке |
|
Желтки растереть с горчицей и пропущенным через пресс чесноком |
|
Добавить к желтковой массе сметану, соль, сахар по вкусу |
|
Хорошо перемешать. |
|
Огурцы нарезать брусочками (можно сразу выложить в салатник, а потом перемешать) |
|
Полить огурцы заправкой, посыпать натертым белком и рубленой зеленью. |
|
Салат готов. |
|
Приятного аппетита! |
