Автор: masha vet
Описание: На даче и дома, конечно, друзья, совсем без селедки в закусках нельзя! Еще вариант вам простой предложу! Селедочку с яблоком очень люблю! Представьте, летним вечерком мы стол с друзьями соберем! Готовить так быстро и просто все нужно! Друг друга поддержим и сделаем дружно! Сметана, яблоки и хрен, селедка, лук нас взяли в плен! Чего же лучшего желать! Давайте пробу мы снимать!
|
|
Продукты. Количество продуктов по вашему желанию. |
|
Подготовленную сельдь нарезать кусочками |
|
Уложить в контейнер или банку |
|
Лук нарезать тонкими полукольцами, обдать в дуршлаге кипятком и залить водой с добавлением уксуса и 0,5 ч. л. сахарной пудры |
|
Яблоки натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком и выложить поверх сельди |
|
Сметану соединить с хреном, добавить оставшуюся сахарную пудру, соль и черный перец по вкусу |
|
Слегка все взбить |
|
Залить селедку |
|
Сверху выложить отжатый лук. |
|
У меня на этот раз были маленькие баночки, и я делала слоями |
|
Накрыть крышкой и поставить настояться, минут через 40-60 блюдо готово к употреблению. Чем дольше стоит, тем вкуснее становится. Хранить в холодильнике. |
