Описание: Торт из свежей моркови. Попробуйте не пожалеете.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 1.5 стак.
Морковь
(тёртая)
— 2 стак.
Сметана
(0,5 в тесто + 0,5 в крем )
— 1 стак.
Изюм
— 0.5 стак.
Масло сливочное
— 2 стак.
Яйцо куриное
— 4 шт
Сода
— 1 ч. л.
Соль
— 1 ч. л.
Сахар
— 1 стак.
Приготовление
Яйца взбить сахаром, добавить сметану, соду, соль, масло, перемешать, высыпать муку и замесить тесто(чтоб была консистенция сметаны). Всыпать изюм и морковь, снова перемешать и вылить тесто в смазанную форму для торта.
Испечь в духовке и когда остынет вынуть из формы. Сметану взбить с сахаром и этим кремом смазать торт, предварительно перерезав его.
Торт "Жених в веснушках" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/