Описание: Очень вкусные и простые блинчики без молока, дрожжей и соды. Замечательно растекаются по сковородке и хорошо снимаются- получаются тонкие :)
Ингредиенты
Пиво светлое
— 300 мл
Яйцо куриное
— 2 шт
Сахар
— 2 ч. л.
Соль
— 1/2 ч. л.
Масло сливочное
— 2 ч. л.
Мука пшеничная
— 130 г
Приготовление
Добавляем в пиво яйца. Взбиваем слегка.
Добавляем муку, соль и сахар. Все хорошенько размешиваем, чтобы тесто было однородным и без комочков.
Оставляем на 1 час.
Тесто получается жидковатое, но не беспокойтесь, оно очень хорошо растекается, что дает возможность сделать тонкие блинчики, и в тоже время хорошо отстает от сковородки, когда переворачиваешь.
Сковороду для блинов разогрейте хорошо. Огонь должен быть больше среднего.
Сковороду, желательно если она даже с антипригарным покрытием, смазывать. Я смазываю салом. Можно сливочным маслом или подсолнечным.
Когда снимаю блины- сразу смазываю их сливочным маслом.
Надеюсь понравятся блинчики . Моей семье очень нравятся .
Приятного аппетита !
Блинчики на пиве без молока и соды — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень вкусные и простые блинчики без молока, дрожжей и соды. Замечательно растекаются по сковородке и хорошо снимаются- получаются тонкие :)
. Моей семье очень нравятся 
