Автор: Надя Наумова
Описание: Холодный, освежающий, ароматный, яркий ягодный суп -десерт спасающий в летнюю жару.
|
|
Рис отвариваем по инструкции. |
|
Творог соединяем с рисом, 1/2 частью сахара, кокосовой стружкой. |
|
Формуем небольшие лепешки. |
|
Кладем клубнику. |
|
Закрываем клубнику как пирожок в форме шарика. Ставим в холодильник для охлаждения. |
|
Клубнику протираем для образования густого пюре без косточек. |
|
Соединяем со второй часть сахара, перемешиваем до растворения. |
|
Наливаем холодное клубничное пюре в тарелку. |
|
Кладем творожные шарики, некоторые шарики можно нарезать пополам. |
