Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Лисенок
Описание: Этот рецепт из серии "Заготовки". Очень приятно открыть зимой баночку такой заготовки, испечь яблочный пирог с ароматами лета... А можно и прямо из банки, ложкой... И чем еще примечательна такая заготовка, это минимум сахара.Выбираем крепкие, не битые плоды, моем. У меня было около двух кг. |
Яблоки чистим от кожуры и сердцевины. Трем на крупную терку. Яблоки, конечно же, темнеют. Но не нужно их присыпать лимонкой или сбрызгивать соком. |
Банки после стерилизации закрываем крышками, переворачиваем вверх дном, укутываем. Выход-три баночки по 0,5 л. |