Автор: taniabadi3
Описание: Одно из блюд из моего списка "на скорую руку". Тефтели вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Можно приготовить и взять с собой например на дачу или на природу.
|
|
Подготавливаем все ингридиенты. Важно! Масло с консерв не сливать! |
|
В глубокой посуде смешиваем рыбу, сыр, яйца, сухари, лук (петрушку в моем случае). Солим и перчим по вкусу. |
|
Далее формируем тефтельки и обжариваем их на подсолнечном масле до золотистой корочки. |
|
Выкладываем уже готовые тефтели на бумажное полотенце и затем подаем с гарниром. |
