Описание: Такие блинчики получатся у каждой начинающей хозяйки. Очень вкусные и красивые)))
Ингредиенты
Мука пшеничная
(Муку я просеивала 3 раза, что она хорошо напиталась воздухом)
— 1,5 стак.
Молоко
— 2,5 стак.
Сахар
— 1 ч. л.
Соль
— 1/5 ч. л.
Ванилин
Яйцо куриное
— 2 шт
Приготовление
Яйца, сахар, соль взбить венчиком и постепенно добавить половину холодного молока. Всыпать муку и, помешивая, влить оставшееся молоко, добавить ванилин.
И хорошо все взбить миксером или венчиком, чтобы избежать комочков. Блинчики по этому рецепту получаются вкусными, но есть вероятность, что первые будут прилипать из-за большого количества молока. Если прилипают, то можно добавить еще чуть воды или муки, или яйцо и муку. Важно наливать блинчик на раскаленную сковороду тонким слоем. Иначе не получатся дырочки 😄😘 надеюсь, что Вам понравится этот рецепт 😻
Обязательно пишите, что у вас получилось, и фото 💛💚
Ажурные блинчики, которые получатся у всех — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/