Шоколадный пирог с хлопьями и клубникой

Автор: Елена-13

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Масло сливочное — 100 г
• Хлопья овсяные (ТМ Мистраль.) — 100 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Сметана — 120 г
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Сода — 0\3 ч. л.
• Сахар — 180 г
• Мед — 2 ст. л.
• Клубника

Приготовление

Размягчённое масло взбить с сахаром.

Добавить мёд, перемешать.

Добавить яйца, взбить.

В сметане размешать соду.

Сметану добавить в тесто.

В пирог я использовала хлопья ТМ Мистраль.

Смешать муку, хлопья, какао, разрыхлитель.

Всыпать в тесто, перемешать.

Выложить тесто в форму (если не силиконовая, смазать маслом). Сверху выложить ломтики клубники (5-7 шт). Выпечь при 180 С 35-40 минут. Готовый пирог украсить по желанию. Я украсила заварным кремом и ягодами клубники.

© www.povarenok.ru