Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Яичница в картофеле

Автор: Operetta

Яичница в картофеле

Описание: Сытный завтрак и небольшое разнообразие в сервировке привычной яичницы.

Ингредиенты

Приготовление

Яичница в картофеле ингредиенты Крупный картофель заранее отварить в мундире, остудить. На одну порцию достаточно 1 шт.

Яичница в картофеле ингредиенты Разрезать пополам

Яичница в картофеле ингредиенты И чайной ложкой вынуть сердцевину, оставив тонкие стеночки.

Яичница в картофеле ингредиенты К вынутой части добавить сливочное масло, мелко порезанный сыр, соль, сушеный чеснок и травы. Сделать пюре.

Яичница в картофеле ингредиенты Аккуратно "вмять" получившуюся массу обратно в картофель, оставляя выемку для яичницы и делая бортики, чтобы яйца не вытекли.

Яичница в картофеле ингредиенты Вбить яйца, посолить.

Яичница в картофеле ингредиенты И отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут, в зависимости от требуемой степени прожарки яиц.

Яичница в картофеле ингредиенты Как и при традиционной подаче, яичница хорошо сочетается со свежей зеленью.




Яичница в картофеле — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru