Овсяное печенье с кунжутом и льном

Автор: Мадам Жжинда

Ингредиенты

• Хлопья овсяные — 150 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Сахар — 80 г
• Вода — 75 г
• Масло растительное — 50 г
• Сода (без горки) — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепот.
• Ванилин
• Сок лимонный (для гашения соды, можно заменить яблочным уксусом) — 1 ч. л.
• Кунжут — 2 ч. л.
• Лен — 2 ч. л.

Приготовление

Все ингредиенты соединить, тщательно перемешать, оставить на 20 минут.

Влажными руками сформировать печенье (сильно не плющить), посыпать сверху смесью кунжута и льна.

Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут при t 190C.

© www.povarenok.ru