Пшеничный хлеб с кокосовой стружкой

Автор: ленушка87

Описание: Мягкий, воздушный, с хрустящей корочкой и кокосовым ароматом. Верхнюю часть можно с маслицем и чайком, а нижнюю с любыми блюдами. Рецепт позаимствовала из книги "Хлебопечка. 350 новых рецептов" Анастасия Красичкова.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 580 г
Кефир — 370 мл
Сахар — 1 ст. л.
Стружка кокосовая — 1 пакет.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Дрожжи — 2 ч. л.
Вода — 100 мл

Приготовление

Пшеничный хлеб с кокосовой стружкой ингредиенты

Закладываем ингредиенты в ведерко хлебопечки согласно вашей инструкции: у меня сначала жидкость, потом все сухие продукты. Т. к с большого ведерка благополучно была утеряна одна лопатка, сейчас хлебушек пеку в двойной форме, при этом все ингредиенты делю на 2.

Выбираем программу "Основной режим", цвет корочки по желанию. После окончательного замешивания теста смочить поверхность изделия водой и посыпать кокосовой стружкой.

Пшеничный хлеб с кокосовой стружкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/