Автор: Александровна01
Описание: Мой папа не любитель печеных овощей, а уж тем более кабачков, но этот вариант ему очень понравился)))
|
Хорошо моем и нарезаем вот такими ломтиками кабачки. На каждом кусочке делаем несколько глубоких надрезов, как на фото) |
|
Все нарезанные кабачки выкладываем плотненько на противень, я готовлю без масла, поэтому все уложила на силиконовый коврик) |
|
На каждый ломтик укладываем чеснок, его мы режем кольцами. Затем, посыпаем перцем. У меня перец не острый, так что пришлось сыпать побольше)) |
|
Нарезаем помидоры вот такими полукольцами. |
|
Укладываем помидоры вот такой вот "шапочкой" на каждый ломтик) |
|
Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем минут 40-45, в зависимости от духовки. Когда кабачки приготовятся, они должны быть мягкими) Приятного аппетита!) |