Автор: eriniya
Описание: Надоела курица и решила я ее чем-то замаскировать. Особо было не чем, пришлось овощами. Но все прошло удачно. В новом платье ее никто
не узнал. Заранее извиняюсь за фото!
|
|
Курицу я замариновала целую, но отрезала у нее только грудинку. Мясо порезала очень мелко, хотите можете перекрутить. |
|
Положила его жариться на большом огне. В это время порезала лук и сразу добавила в мясо. Огонь уменьшила. Перемешала. И стала чистить грибы. Помыла, порезала. Отправила в компанию к мясу с луком. Не забываем перемешивать. Огонь сделала слабым. Приступаем к овощам-перцы, синие приводим в порядок, режем соломкой и в сковороду. Последним будет брокколи, я люблю его недожаривать. |
|
Заливаем сметаной, солим, перчим. Посыпаем зеленью, закрываем крышкой и через 10 минут всe готово! Зелень кончилась, украсить не получилось! |
|
Приятного аппетита! |
