Пудинг с пшёнными хлопьями

Автор: Okoolina

Описание: Не знала как назвать. Всё же больше пудинг, чем кекс, из СВЧ за 3 минуты с пшёнными хлопьями ТМ МИСТРАЛЬ и малиновым соусом. Такой экспресс-завтрак. Замечательно на даче сделать это в считанные минуты и вкусно поесть. Опять же накормить пшёнкой наших деток!

Ингредиенты

Пудинг

Хлопья пшенные (без верха, ТМ МИСТРАЛЬ) — 3 ст. л.
Сыворотка — 4 ст. л.
Сахар коричневый (без верха, ТМ МИСТРАЛЬ ДЕМЕРАРА) — 2 ст. л.
Масло подсолнечное (или сливочное) — 2 ст. л.
Мука пшеничная (без верха) — 2 ст. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт

Соус

Малина — 3 ст. л.
Сахар коричневый (ТМ МИСТРАЛЬ ДЕМЕРАРА) — 1 ст. л.
Йогурт (натуральный) — 3 ст. л.

Приготовление

Я взяла вместо манки пшённые хлопья ТМ МИСТРАЛЬ.

Выложила хлопья в кружку, пригодную для СВЧ.

Залила их сывороткой, положила соду. Сода в сыворотке погасилась и всё перемещала вилкой. Для пудинга лучше конечно взять творог, а я взяла сыворотку из-под домашнего творога, который я делала из кефира. Малину засыпала сахаром. Я использовала коричневый, тростниковый сахар ТМ МИСТРАЛЬ.