Автор: lili-8888
Описание: Начинка для таких пирожков может быть по вашему вкусу. У меня яичная с зеленью со своего огорода.
|
|
Гречневые хлопья измельчить в процессоре. Кефир влить в чашку. Добавить соду. В другой чашке смешать хлопья, муку, соль и масло. |
|
В муку влить кефир и замесить тесто, мягкое чуть липнущее к рукам. Для начинки яйца и зелень мелко нарезать, присолить. |
|
Сформовать пирожки любой формы, как вам нравится. |
|
Выложить пирожки на противень, смазать взбитым яйцом. Разогреть духовку до 180 С, печь пирожки примерно 25 минут. |
|
Приятного аппетита! |
