Автор: Dahlia Noir
Описание: Решила поделиться еще одним рецептом, обязанным невероятной жаре. Будем готовить в мультиварке ленивую рыбную запеканку. Минимум усилий, времени и простой набор продуктов.
|
|
Картофель отварить до полуготовности, остудить и нарезать кубиками. |
|
Вареные яйца (2 шт.) и крабовые палочки очистить и так же нарезать. |
|
Лук обжарить в мультиварке, не закрывая крышку, затем выложить в отдельную емкость. Из консервов слить масло, рыбу немного размять вилкой. Все ингредиенты, кроме лука и зелени, будут кусочками среднего размера. |
|
Выкладываем продукты в чашу мультиварки послойно: картофель, лук, рыбу, вареные яйца, зелень, крабовые палочки... картофель. Слои чуть присаливаем и перчим. Слитое масло из консервов взбиваем с двумя сырыми яйцами и выливаем поверх всей запеканки. |
|
Запекаем в течение 40-45 минут в режиме "Запеканка". У всех мультиварки разные, поэтому ориентируйтесь на жидкость в чаше, ее не должно быть, а по краям должна появиться румяная корочка. |
|
Готовую запеканку аккуратно переворачиваем на плоское блюдо. Нарезаем острым ножом, стараясь сохранить форму. |
