Воздушные кексы со сгущенкой

Автор: Kate6852

Ингредиенты

• Маргарин — 375 г
• Сахар — 375 г
• Ванилин — 2 пакет.
• Яйцо куриное — 6 шт
• Мука пшеничная — 375 г
• Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
• Молоко — 4 ст. л.
• Молоко сгущенное — 1 бан.

Приготовление

Маргарин взбить с сахаром и ванилином. Вместо маргарина можно брать масло.

В отдельной миске размешать яйца.

Яйца влить небольшими порциями в смесь маргарина и сахара.

Постепенно всыпать муку с разрыхлителем.

Влить молоко и хорошо перемешать.

В формочки разложить по 1 ст. л. теста и 1 ч. л. вареной сгущенки.

Положить тесто сверху сгущенки, не кладите тесто до самых краев формы, а то уплывет. Тесто поставить в разогретую духовку (180 градусов). И выпекать до готовности.

Приятного аппетита!))

© www.povarenok.ru