Автор: Анири15
Описание: Предлагаю вам идею заворачивания булочек. Просто, быстро и очень красиво!
|
Берем пластину теста. |
|
Слегка раскатываем ее в длину и ширину. Делаем в верхней части косые надрезы глубиной пять см. |
|
В нижней части выкладываем джем в виде пуговок, отступая от краев один см. |
|
Аккуратно заворачиваем один раз и защепляем края. |
|
Затем сворачиваем трубочкой. |
|
После этого заворачиваем краем внутрь, формируя розочку. |
|
Конец прищипываем. |
|
Выкладываем наши булочки на лист для выпечки, смазываем взбитым с водичкой желтком. |
|
Помещаем в духовку, нагретую до 200 градусов и выпекаем 20 минут до румяности. |
|
Затем вынимаем на блюдо, слегка остужаем и посыпаем сахарной пудрой. |