Автор: ofeliandra
Описание: Хотите приготовить домашнее мороженое? Но не любите каждые 2 часа бегать к морозильнику и перемешивать заготовку? Любите вкусняшку, но нет мороженицы? Попробуйте это мороженое из трех (с маленькой щепоткой) ингредиентов.
|
|
Подготавливаем необходимые продукты |
|
В молоко добавляем вареную сгущенку и щепотку морской соли |
|
Ставим на медленный огонь |
|
Доводим до кипения, но не кипятим |
|
Остужаем до комнатной температуры. Я остужала в холодной воде |
|
Сливки взбиваем до устойчивых пиков |
|
Смешиваем обе массы |
|
Перекладываем в емкость для замораживания и убираем в морозилку минимум на ночь. Перемешивать массу не надо. |
|
Достаем мороженое и наслаждаемся. |
