Автор: obukhov11
Описание: Вкусный и пикантный салат. Безупречное сочетание филе утки и дикого риса, остальные ингредиенты только усиливают насыщенный аромат блюда.
|
Ингредиенты для приготовления салата. |
|
Рис промыть, добавить холодную воду. Варить до готовности. |
|
Лук порезать полукольцами. |
|
На сковороду добавить небольшое количество растительного масла, выложить лук, слегка припустить на медленном огне до мягкости. Далее наклонить сковороду и масло слить. В салате оно не нужно. |
|
Морковь отварить. Порезать кубиками. |
|
Утиное филе отварить, порезать брусочками. |
|
Ингредиенты соединить, посолить по вкусу, добавить майонез или сметану. |
|
Приятного аппетита! |