Салат "Витамины круглый год"

Автор: obukhov11

Ингредиенты

• Редька (Редька зеленая не большого размера) — 1 шт
• Яблоко (Зеленое яблоко. Лучше брать яблоки кислых и твердых сортов) — 1 шт
• Огурец — 1 шт
• Помидор — 2 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Масло оливковое
• Горчица (Готовая французская горчица) — 2 ч. л.
• Сахар
• Соль

Приготовление

Редьку натереть на корейской терке.

Свежий огурец натереть на корейской терке. Лишнюю влагу слить.

У помидора удалить семена и лишнюю влагу. Помидорные чашечки порезать кубиками.

Болгарский перец порезать соломкой.

Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину с семенами, натереть на корейской терке.

Ингредиенты соединить в миске, добавить французскую горчицу, соль и сахар по вкусу. Салат заправить оливковым маслом.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru