Автор: Алёна Алкан
Описание: Рисовый пикантный суп добавит бодрости и порадует вас и вашу семью))) мой муж очень любит блюда с томатной пастой и так как он не любитель жидкого, я нашла способ приукрасить супчик))) Приятного аппетита😊
|
|
Ингридиенты |
|
Чистим картофель, нарезаем не мелко, но и не крупно |
|
Выкладываем суповой набор и нарезанный картофель в среднюю кастрюлю с кипящей немного подсоленной водой |
|
Пока варится наш бульон мы нарезаем все овощи (перец красный сладкий (не обязательно красный, можно и репчатый), лук, чеснок, морковку) я использую блендер, это не обязательно можно просто мелко все нарезать |
|
Обжариваем на большом огне до полуготовности |
|
Затем добавляем одну столовую ложку томатной пасты. Перемешиваем и жарим до готовности |
|
Добавляем в бульон рис провариваем 5 минут |
|
Добавляем готовую зажарку |
|
Варим еще 10 минут и добавляем специи, зелень, перец горошком, лавровый лист |
|
Варим 2 минуты, накрываем крышкой, выключаем газ, даем настаяться 5-10 минут. И легкий супчик готов😊ԅ 22;😊😊 ; приятного аппетита |
