Автор: Alefniunia
Описание: Разыскивая рецепты для использования тыквы, которую мне подарили, а она целых 15 кг., на просторах инета нашла интересную запеканку. Нежная текстура тыквы и сыра в сочетании с куриной грудкой -это стоит попробовать.
За рецепт спасибо автору Rambutan.
|
Необходимые продукты. |
|
Куриную грудку порезать небольшими кубиками. |
|
Тыкву натереть на крупной терке. |
|
Сыр так же на крупную терку. |
|
Соединить тыкву, сыр, сметану и майонез. Посолить. Перемешать. |
|
Форму 20*15 см. смазать сливочным маслом и посыпать немного сухарями. Выложить половину тыквенно-сырной массы. |
|
Куриные кусочки посолить, поперчить и выложить на массу. |
|
Сверху оставшуюся смесь тыквы и сыра. Посыпать все панировочными сухарями. |
|
Поставить в разогретую до 200 град. духовку на 60 мин. Или ориентируйтесь на вашу духовку. До румяной корочки. Вынуть и дать немного остыть. |