Автор: mizuko
Описание: Капуста по этому рецепту получается очень ароматная и остренькая. Готовится очень быстро - уже на следующий день капустка готова.
|
Капусту нашинковать, посолить. |
|
Морковь натереть на терке. |
|
Для маринада смешать соевый соус, масло, уксус, натертый имбирь, нарезанный чили и чеснок. |
|
Соевый соус я взяла ТМ Kikkomаn. |
|
Довести до кипения. Остудить. |
|
Капусту положить в банку и залить рассолом. |
|
Дать настояться 1 сутки, затем убрать в холодильник. Приятного аппетита! |