Автор: HELENA D
Описание: Маринад для рeбрышек взяла "взаймы" у Викули (nikulj), а тушеная кислая капуста, по-моему, самый подходящий гарнир для них.
|
|
Ребра мариновала 1,5 часа, затем, 45 минут запекала в духовке, (постоянно переворачивая и поливая маринадом). |
|
Капуста тушилась в чугунке на растительном масле, с добавлением томатной пасты, минут 30. Приятного аппетита! |
