Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Маринованный салат из огурцов в микроволновке

Автор: МурКатеринка

Маринованный салат из огурцов в микроволновке

Описание: Быстрый и легкий способ приготовления маринованного салата из огурцов в микроволновой печи! Овощи маринуются в нарезанном виде. Вначале они стерилизуются в маринаде, потом закладываются в банки и обрабатываются уже в них. И делается это все за несколько минут.

Ингредиенты

Приготовление

Маринованный салат из огурцов в микроволновке ингредиенты Огурцы помыть и нарезать тонкими кружочками. Я использовала для этого специальную тёрку.

Маринованный салат из огурцов в микроволновке ингредиенты Морковь почистить, помыть и также нарезать или натереть тонкими кружочками.

Маринованный салат из огурцов в микроволновке ингредиенты Лук почистить, помыть и нарезать полукольцами.

Маринованный салат из огурцов в микроволновке ингредиенты Соединить в огнеупорной форме огурцы, морковь, лук. Добавить к ним воду, уксус, соль, сахар, семена укропа, куркуму и мелко нарезанный чеснок. Перемешать.

Маринованный салат из огурцов в микроволновке ингредиенты Затем полить натуральным соевым соусом Kikkoman и снова хорошо перемешать.

Маринованный салат из огурцов в микроволновке ингредиенты Поставить форму в микроволновую печь и готовить на максимальной мощности 9 минут, перемешивая через каждые 3 минуты. Овощи должны размягчиться и пустить сок. Горячие огурцы выложить в стерилизованные банки (2 банки по 0,5 л). Поместить банки (по отдельности) в микроволновую печь и готовить ещё 3 минуты при максимальной мощности.

Маринованный салат из огурцов в микроволновке ингредиенты Сразу закатать простерилизованными крышками и перевернуть вверх дном. Оставить до полного остывания. Хранить в прохладном месте.


Маринованный салат из огурцов получается с приятным кисло-сладким вкусом





Приятных заготовок!!!



Маринованный салат из огурцов в микроволновке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru