Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Куриные тефтели с творогом

Автор: Silverina1

Куриные тефтели с творогом

Описание: Нежные и мягкие тефтели - отличный вариант для ужина даже для тех, кто сидит на диете.

Ингредиенты

Приготовление

Куриные тефтели с творогом ингредиенты Для приготовления этого блюда я использовала пароварку Zepter.

Куриные тефтели с творогом ингредиенты Куриное филе вымыть, обсушить, удалить пленки и жир, если они есть. Нарезать филе на небольшие кусочки, затем измельчить его при помощи блендера или мясорубки.

Куриные тефтели с творогом ингредиенты Творог смешать с яйцом (я пробила их в блендере).

Куриные тефтели с творогом ингредиенты Должна получиться однородная масса.

Куриные тефтели с творогом ингредиенты Выложить фарш в миску, добавить к нему творог с яйцом.

Куриные тефтели с творогом ингредиенты Зелень вымыть, обсушить, оборвать листочки, измельчить тяжелым ножом и добавить к фаршу. Можно добавить к фаршу специи.

Куриные тефтели с творогом ингредиенты Сформовать из фарша тефтели.

Куриные тефтели с творогом ингредиенты Пароварку установить на сотейник Zepter, в котором можно приготовить в это время ещё одно блюдо (я готовила свеклу, к которой добавила 2 ст. л. воды). Выложить тефтели в пароварку Zepter, закрыть крышкой, во время приготовления крышку не открывать, готовность отслеживать по термоконтроллеру. Поставить кастрюлю с пароваркой на холодную плиту, включить средний нагрев.

Куриные тефтели с творогом ингредиенты Когда стрелка термоконтроллера достигнет зеленого поля, переключить нагрев на минимальный и готовить 15 минут. По истечении времени снять посуду Zepter с плиты.


Готовые тефтели подавать с гарниром на ваш вкус или с йогуртовым соусом.

Если вы не придерживаетесь диеты, можно готовые тефтели немного протушить в соусе: 150 сметаны, 0,5 ч. л. горчицы, 1 зубчик чеснока и 1 ч. л. муки.

Приятного аппетита!



Куриные тефтели с творогом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru