Автор: Ксения026
Описание: Это любимый паштет моего мужа. Очень вкусно его кушать с яблочными чипсами и сладким чаем. Угощайтесь!
|
|
Морковь нарезать крупной соломкой, лук полукольцами. |
|
Посолить, поперчить, добавить сахар, обжарить до прозрачности лука. |
|
Добавить вареные желудки... |
|
И соевый соус. Обжаривать все вместе 10 минут. Остудить. |
|
Далее измельчить все с помощью блендера. |
|
Для более однородной структуры, измельчить еще и погружным блендером. |
|
Разложить паштет формочки и залить растопленным маслом. Убрать в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!. |
