Автор: masha vet
Описание: Вот уж много много лет выручает нас паштет! Сколько с ним рецептов знаем! И по вкусу выбираем! Еще вариант предложу вам друзья! Ведь печень трески кто то любит не зря! В салатах ее хорошо изучили! Закуски недаром мы с ней полюбили! А можно еще приготовить паштет! Все просто и вкусно! Сомнений тут нет!
|
|
Продукты |
|
Морковь натереть на терке. лук нарезать (как, значения не имеет, чтоб удобно было обжарить) |
|
Разогреть на сковороде масло и потомить в нем лук с морковкой до мягкости |
|
Яйца отварить, нарезать произвольно, с печени слить жидкость, разломать на кусочки, морковь с луком остудить и посолить, все соединить |
|
Взбить блендером |
|
Должна получится пышная консистенция |
|
Паштет готов |
|
Приятного аппетита! |
