Автор: olga2121972
Описание: Отличные закусочные кексы, плотные и ароматные благодаря добавлению копченой ветчины. Чернослив прекрасно дополняет и оттеняет вкус копченостей. Рецепт от А. Селезнева.
|
Яйца взбить с молоком и растительным маслом, посолить, поперчить. |
|
Ветчину порезать мелкими кубиками, чернослив кусочками. |
|
К яичной смеси добавить чернослив, ветчину, натертый сыр и муку, смешанную с разрыхлителем. Вымешать тесто. |
|
Разложить тесто в формочки и выпекать при температуре 180 градусов минут 30-35. |