Десерт из тыквы

Автор: Беннито

Ингредиенты

• Тыква — 400 г
• Печенье (кофейное или шоколадное) — 150 г
• Сахар — 50 г
• Сок апельсиновый — 2 ст. л.
• Цедра апельсина — 2 ч. л.

Приготовление

Тыкву почистить и нарезать на кусочки

Выкладываем тыкву на застеленный бумагой противень. Прикрыть фольгой и запечь в разогретой духовке при 200 гр 20 минут. Тыква получится прекрасно мягкой.

Разомнём тыкву в пюре.

Добавить сахар, кору апельсина, апельсиновый сок. Всё хорошо смешать, взбить.

Используем для десерта обыкновенные стаканы. На дно стакана выкладываем 2 столовые ложки тыквенного крема.

На крем выкладываем печенье, которое просто поломали рукой.

На печенье опять слой тыквенного крема.

Я старалась сделать из десерта "Чудище" Украсила кусочками маршмеллоу, делая глаза. Зрачки сделала из капельки шоколада.

© www.povarenok.ru