Автор: Ксения026
Описание: Такой рулет разнообразит Ваш завтрак, очень сытный получается, хорош как в горячем, так и в холодном виде. Также его можно подать на обед или ужин, в качестве закуски или просто к чаю. Приятного!
|
|
В отварную гречку добавить 1 яйцо, посолить, поперчить и перемешать. Разделить на 2 равные части. |
|
У меня было тесто пластами. Раскатать один пласт на присыпанной мукой поверхности, распределить часть гречки. |
|
Посыпать немного сыром, натертым на крупной терке, и выложить ветчину, тонко нарезанную. |
|
Поверх ветчины снова добавить сыр. Скрутить рулетом, защипать края. |
|
Рулеты выложить на противень, смазанный 1 ч. л. растительного масла. Смазать оставшимся взбитым яйцом. Сверху рулетов сделать дырочки для выхода пара. Выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке, до золотистого цвета. |
