Салат из мойвы и сладкого перца

Автор: sibir77

Описание: Салаты и закуски из рыбы - одни из самых популярных на наших столах. Попробуйте и такой вариант.

Ингредиенты

Мойва (пряного посола) — 100 г
Лук репчатый (красный) — 50 г
Перец болгарский — 50 г
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Соевый соус — 1 ч. л.
Горчица (зернистая) — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/2 ч. л.
Зелень (у меня петрушка) — 1 ст. л.

Приготовление

Салат из мойвы и сладкого перца ингредиенты

Мойву пряного посола обсушите от лишнего рассола на салфетке, разделайте на филе

Нарежьте соломкой филе мойвы, болгарский перец, красный лук и зелень

Для заправки смешайте соевый соус "Киккоман", сахар, горчицу и ароматное подсолнечное масло.

Заправьте салат и можно подавать. К отварной картошечке - просто великолепно!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579

Салат из мойвы и сладкого перца — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/