Автор: Okoolina
Описание: Ещё одна диетическая рыбка-морской окунь, запечённый с овощами и соевым соусом в пекарской бумаге. Вкусно, полезно и не хлопотно!
|
|
Готовим овощи. Режем произвольно. Нужно порезать тонко, чтобы овощи по времени вместе с рыбой были готовы. |
|
Выкладываем в посуду и присыпаем солью по вкусу. Я очень мало присыпала, буквально щепоткой, т к у нас ещё будет соевый соус. |
|
Овощи перемешиваем и отодвигаем в сторонку. Займёмся рыбой. Чистим, моем и обсушиваем. |
|
Берём пекарскую бумагу и отрезаем столько, чтобы хорошо завернуть овощи с рыбой. Пергамент выложила на противень. Выложила слой овощей, рыбу. Рыбу полила соевым соусом KIKKOMAN лёгкий. Сверху -ещё овощи. |
|
Завернула вот таким вот образом. Когда я делаю порционные кулёчки из пекарской бумаги, я всегда пользуюсь степлером. Буквально в 3 местах закрепляю. Удобно, только не забудьте про скобы!!! Поставила рыбу в духовку на 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. У меня маленькая эл. печка на 15 л. |
|
Готово! Подаём каждому отдельно, прямо в бумаге. |
Здоровая еда, совершенно без масла и почти без соли. Соль можно упустить, хватит соевого соуса. Но если кто не может без соли, то чуть посолите. 
