Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: ПантерРрочка
Описание: Очень мне нравится гречка именно в таком варианте... Вместе с овощами и обжаренным миндалем... что придает особый вкус привычной гречке. Готовится просто, достаточно быстро, а получается вкусно и полезно.Разогреть 1 ст. л. оливкового масла, добавить миндаль и обжаривать на среднем огне до золотисто-коричневого цвета. Переложить в другую посуду. |
Лук нарезать полукольцами. Чеснок мелко измельчить. Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. |
Добавить промытую гречку и бульон (воду), посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать. |