Манник с яблоками и виноградом

Автор: Алевтина Семенова

Ингредиенты

• Крупа манная (Мистраль) — 1/2 стак.
• Мука пшеничная — 1/2 стак.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 100 г
• Сахар тростниковый — 1 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Яблоко — 2 шт
• Виноград (черный) — 10 шт
• Кефир — 3/4 стак.

Приготовление

Подготовить ингредиенты.

Яйца взбить с сахаром.

Добавить посеянную муку с разрыхлителем, манную крупу Мистраль, кефир. Перемешать до однородной массы. Тесто в силиконовую формочку для выпечки.

Яблоко нарезать тоненькими дольками, выложить на тесто. В середину выложить виноград, нарезанный на половинки. Сверху посыпать тростниковым сахаром.

Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 30-35 минут.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru