Автор: Seagull_L
Описание: Здоровый и сытный завтрак с Zepter
|
|
Ингредиенты для нашего завтрака |
|
Картофель нарезаем очень тонко, прозрачными ломтиками. Поскольку картофель - это единственный продукт, который может пристать ко дну кастрюли Zepter, на дно холодной кастрюли капаем буквально 2 капли оливкового масла и смазываем всю поверхность. Сверху укладываем картофель. |
|
Яйца в отдельной посуде взбалтываем вилочкой (я еще люблю добавлять паприку для цвета и куркуму для поднятия иммунитета) и выливаем поверх картофеля. |
|
На кастрюлю ставим терку Zepter, натираем сыр. |
|
Слой сыра равномерно покроет наш будущий омлет. |
|
Накрываем кастрюлю крышкой и ставим на малый огонь (у меня 2 из 9) на 10 минут. |
|
Пока готовится омлет, приготовим овощную сальсу. Помидоры, перец и зелень мелко нарезать, посыпать сушеными итальянскими травами и молотым перцем, перемешать. |
|
Снять кастрюлю с огня и оставить еще на 10 минут. Снимаем крышку, аккуратно поддеваем омлет лопаткой, перекладываем на тарелку. |
