Чахохбили в мультиварке

Автор: Jane

Описание: Чахохбили от «Помидорки»

Ингредиенты

Курица — 1800 г
Помидор — 700 г
Перец болгарский — 2 шт
Лук репчатый — 4 шт
Чеснок — 3 зуб.
Зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик)
Перец красный жгучий — 1/2 шт
Томатная паста (Помидорка) — 1 ст. л.
Соль — 2 ч. л.

Приготовление

1. Курицу разрезаем на порционные части.
2. Курицу обжариваем в мультиварке в режиме жарки с открытой крышкой 15 минут, переворачивая 2 раза, без масла!
3. Нужно нарезать лук кубиками, но не очень мелко.
4. Такими же кубиками нарезаем перец.
5. Помидоры измельчаем с помощью мясорубки либо блендера.
6. Мелко нарезаем чеснок и красный острый перец, количество – по вкусу!
7. Добавляем в мультиварку лук, обжариваем 10 минут на сливочном масле.
8. Добавляем чеснок, красный острый перец и сладкий перец, а также томаты.
9. Добавляем полную столовую ложку томатной пасты «Помидорка» и 2 чайные ложки соли.
10. Ставим блюдо в режим тушения на 60 минут.
11. Добавляем свежую зелень.

Чахохбили в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/