1. Чистим и нарезаем перцы на дольки.
2. Смешиваем ингредиенты маринада - воду, уксус, сахар, подсолнечное масло, соль и томатную пасту «Помидорка», добавляем черный перец горошком и лавровый лист.
3. Маринад нужно довести до кипения и затем добавить перец.
4. После того, как лечо закипит второй раз, готовим еще 15 минут.
5. Лечо можно раскладывать по баночкам!
Домашнее лечо — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Домашнее лечо от «Помидорки»
