Воздушные пирожки с курицей и сыром

Автор: makstradamus

Описание: Пирожки - это закуска, которая украсит каждый стол и каждое чаепитие. Приготовив эти пирожки, вы несомненно приятно удивите каждого гостя. От такой вкуснятины не откажется никто. Сыр и курица очень хорошо сочетаются и только дополняют друг друга. Давайте попробуем приготовить эту закуску. Подготовленную курицу очень мелко нарежьте, чем мельче будет, тем вкуснее получится.

Ингредиенты

Филе куриное — 500 г
Пармезан — 120 г
Тесто слоеное — 400 г
Соль
Перец черный

Приготовление

1 - В мясо насыпьте соль, а также перец по вкусу. Если хотите, можно добавить еще какие-либо специи. Оставьте мясо в таком виде на 30 минут. Пусть все это помаринуется. Можно оставить на 40-45 минут
2 - Сковородку раскалите и в нее выложите все маринованное мясо. Жарить необходимо до готовности мяска.
3 - Натрите сыр. Теперь раскатайте тесто с помощью скалки. Разделите его на пласты, ширина 10 см, длина 20 см. На одну половину пласта теста выложите начинку, сверху положите кусочек сыра.
4 - Теперь соедините противоположные края теста. Хорошо закрепите тесто, чтобы не выпала начинка. На противень выложите пергамент, на него выложите все пирожки. При температуре 180 градусов выпекайте пироги около 15 минут. Готовые пирожки выложите на тарелку и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Воздушные пирожки с курицей и сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/