Автор: Бабушка Забота
Описание: Эту знаменитую кашу я решила приготовить в мультиварке. Я вообще люблю каши готовить в мультиварке - это очень удобно. А ещё я люблю мультиварку за то, что в обеденный перерыв можно загрузить продукты и, придя домой с работы, получить готовый ужин. Вот и для этой каши я всё приготовила заранее, а в обед только сложила в мультиварку и поставила готовиться. Присоединяйтесь с нами ужинать.
|
|
Вот такое мистралевское братство мы будем сегодня готовить. |
|
1 слой - трём свёклу. |
|
2 слой - замачиваем на сутки перловку. Можно время замачивания сократить по вашему желанию. |
|
3 слой - трём морковь. |
|
4 слой - тщательно промываем пшено. |
|
5 слой - режем мелко помидоры и перец. |
|
6 слой - промываем рис. |
|
7 слой - лук режем мелким кубиком. |
|
8 слой - промываем гречневую крупу. |
|
9 слой - трём тыкву. |
|
На дно мультиварки наливаем растительное масло. Все слои поочерёдно загружаем в мультиварку, заливаем солёным кипятком. В воду я добавила ещё молотый пажитник. Вы можете добавить любые любимые специи. Ставим режим "тушение" на 1 час. На подогреве у меня каша простояла 3 часа, думаю, что это время можно существенно сократить. И вот какая каша у нас получилась. Таааак много! Нам с дедом не съесть, так что идёмте к нам на помощь! |
