Автор: розочка
Описание: Для любителей мясного. Нежная свининка томящаяся под слоем овощей и сыра.
|
|
Свинину пропускаем через мясорубку. Солим. |
|
Выстилаем дно формы фольгой. |
|
Мясо раскладываем ровным слоем на фольгу. |
|
Чеснок пропускаем через чесночницу и смешиваем с майонезом (3 ложки). |
|
Смазываем смесью мясо. |
|
Картофель нарезаем тонкими ломтиками. |
|
Выкладываем картофель. Солим его. |
|
Лук нарезаем полукольцами и выкладываем на картофель. |
|
Кладем морковь, натертую на крупной терке. |
|
Посыпаем тертым сыром. |
|
И обильно смазываем майонезом. |
|
Закрываем слойку фольгой и ставим в духовку на 50-60 минут. |
|
За 5 минут до готовности осторожно раскрываем фольгу. |
