Шоколадный шведский кекс

Автор: Елена-13

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 120 г
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 150 г
• Корица (ТМ ХААС) — 0.5 ч. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Ванилин — 1 щепот.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Цедра апельсина — 0.5 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Приготовление

Размягчённое масло взбить с сахаром.

Не переставая взбивать, добавить по одному яйца, каждый раз тщательно перемешивая.

Добавить корицу, какао, соль, ванилин и цедру апельсина. Перемешать.

Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать до однородности.

Выложить тесто в смазанную маслом форму. Выпечь при 180 С 20-25 минут.

© www.povarenok.ru