Салат "Краски осени"

Автор: Бабушка Забота

Описание: Если вы не любите запах чёрной редьки, то её можно замариновать в соевом соусе и её резкий запах пропадёт. А если её смешать с другими овощами, то получится замечательный полезный салатик.

Ингредиенты

Редька (чёрная небольшая) — 1 шт
Перец болгарский (среднего размера) — 2 шт
Капуста белокочанная — 200 г
Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 2 ст. л.
Масло растительное
Перец черный (молотый)

Приготовление

Соломкой режем редьку, заливаем соевым соусом, перемешиваем, оставляем мариноваться на 20 мин.

За это время тонкой соломкой нарезаем перец.

Капусту тонко шинкуем.

Вот так выглядит редька через 20 минут.

Добавляем красный молотый перец и растительное масло. Все ингредиенты смешиваем. Салат готов.

Салат "Краски осени" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/