Сырники с кокосом и вишней "Идеальные"

Автор: Демурия

Описание: Нежные, вкусные и красивые сырники с кокосовой стружкой и вяленой вишней. Маленькое удовольствие на один зубок! Сырники получаются всегда и у всех, они прекрасно держат форму и не разваливаются. Угощайтесь!!!

Ингредиенты

Творог (Не жидкий) — 200 г
Стружка кокосовая — 25 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Крупа манная — 4 ст. л.
Вишня (Вяленая или любые цукаты, изюм )

Приготовление

Сырники с кокосом и вишней Идеальные ингредиенты

К творогу добавить сахар и яйцо. Растереть ложкой.

Добавить манку, муку и кокосовую стружку. Тщательно перемешать ложкой.

Руки смочить в холодной воде и набрать творог в ладошку. В серединку выложить вишню, изюм или цукаты. Свернуть творог в котлету, примять/ расплющить слегка рукой и обжарить в разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла сырники с двух сторон. Крышкой не закрывать, жарить на средне-сильном огне. Готовые сырники подавать с медом, сметаной, джемом.

Приятного аппетита!!!

Сырники с кокосом и вишней "Идеальные" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/